ホットクックで作る昼ごはんレシピをまとめました！

休日のお昼ごはん、リモートワークで在宅の夫のお昼ごはん…

夜だけでも大変なのに、お昼の献立なんて考えられない！

というときもホットクックは強い味方です。

この記事では、私がよくホットクックで作るお昼ごはんのレシピを紹介します！

ホットクックで作るお昼ごはん！

①マルちゃん焼きそば

家族は「焼きそばでいいよ」と言いますが、フライパンで家族分の焼きそばを作るとなると、野菜がフライパンに入りきらなくて、何回かに分けて作ったりと結構面倒です。

でもホットクックなら、野菜たっぷりの焼きそばが3人分まとめて作れます！

作り方は下記の記事で紹介していますので見てみてください。

②ジェノベーゼパスタ

具材とパスタをホットクックで茹でた後、市販のジェノベーゼソースを和えるだけの簡単メニューです。

みどり

市販のジェノベーゼソースは、コストコでBarillaのペーストジェノベーゼを買いだめしています！

材料

作り方

（１）パスタを半分に折って内鍋に入れる。

（２）オリーブオイルを加え、スプーンでパスタを動かしてオイルをパスタ全体になじませる。

（３）具材と塩、水を加える。

（４）混ぜ技ユニットをつけ、手動＞煮物＞混ぜあり＞7分　でセット。

（５）茹であがったら、パスタを皿に移して、ジェノベーゼソースをパスタの茹で汁（30mlくらい）でのばしてパスタと和える。

みどり

・パスタの茹で時間が9分の場合は、手動調理も9分でセットしてください。

・パスタの量の増減に合わせて、水の量も比例して増減させてください。

③トマト缶でパスタ

トマト缶とコンソメで、子どもも喜ぶ味になります！

基本的にどんな野菜を入れてもおいしくなるので、冷蔵庫に残った半端野菜の処理にもぴったりです。

材料

作り方

（１）パスタを半分に折って内鍋に入れる。

（２）オリーブオイルを加え、スプーンでパスタを動かしてオイルをパスタ全体になじませる。

（３）残りの材料を、上の材料表の順に内鍋に入れる。

（４）混ぜ技ユニットをつけ、手動＞煮物＞混ぜあり＞7分　でセット。

みどり

・パスタの茹で時間が9分の場合は、手動調理も9分でセットしてください。

・パスタの量の増減に合わせて、トマト缶＋水がパスタの3倍の量になるように増減させてください（トマト缶は400gで固定）。

④鯖と大根の味噌煮

鯖の味噌煮缶を使ったレシピです。味噌味でごはんが進みます！

作り方は下記の記事で紹介しています。

終わりに

上記のレシピでは、まだ料理っぽいもの(?)を紹介していますが、ほんとに家に野菜も何もないよ…というときは、パスタだけホットクックで茹でて、キユーピーの和えるだけパスタにしたりするときもあります。笑

一緒にホットクックでお昼ごはん作りを乗り切りましょう！

以上です！