この記事では、ホットクックで「かぼちゃの煮物」のレシピを紹介します。
かぼちゃの煮物のレシピ
材料
かぼちゃの煮物の材料
作り方
（１）かぼちゃを一口サイズに切り、内鍋に並べる
（２）砂糖をかぼちゃ全体に振りかける
（３）酒、しょうゆ、水を混ぜ合わせ、全体にかける
（４）手動調理＞煮物＞混ぜない＞15~20分でセット
補足事項
かぼちゃはレンチンしてから切りましょう
かぼちゃは、レンチンして柔らかくしてから切ると簡単です。
種をとって洗ってからラップで包み、レンジで2分30秒加熱後しばらく放置して、柔らかくしてから切りましょう。
設定を間違えないように注意
手動調理を設定する際は必ず「煮物」を選択するようにしてください。
私は、一度誤って「蒸し」で設定して、ぱさぱさの煮物になってしまいました。
みどり
こんなミスをするのは私だけかもしれませんが…笑
どのくらい煮るか
煮る時間は15~20分が目安です。
最初に15分で設定して調理した後、フタを開けてみて、すべてのかぼちゃの色が濃くなっていたら完成です！
おわりに
かぼちゃの煮物は一度作ってしまえば、とても便利な副菜です。
みどり
数日日持ちしますし、甘い味付けで子どもにも好評です！
ホットクックで簡単、気軽に作ってみてはどうでしょうか。
以上です！
