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ホットクックで作る「かぼちゃの煮物」のレシピ!

この記事では、ホットクックで「かぼちゃの煮物」のレシピを紹介します。

かぼちゃの煮物のレシピ

材料

かぼちゃの煮物の材料

かぼちゃ 1/4〜1/2個

砂糖 大さじ2と1/2

酒 大さじ1

しょうゆ 大さじ1

水 大さじ3

作り方

(1)かぼちゃを一口サイズに切り、内鍋に並べる

(2)砂糖をかぼちゃ全体に振りかける

(3)酒、しょうゆ、水を混ぜ合わせ、全体にかける

(4)手動調理>煮物>混ぜない>15~20分でセット

補足事項

かぼちゃはレンチンしてから切りましょう

かぼちゃは、レンチンして柔らかくしてから切ると簡単です。

種をとって洗ってからラップで包み、レンジで2分30秒加熱後しばらく放置して、柔らかくしてから切りましょう。

設定を間違えないように注意

手動調理を設定する際は必ず「煮物」を選択するようにしてください。

私は、一度誤って「蒸し」で設定して、ぱさぱさの煮物になってしまいました。

https://www.hakadorukoto.com/wp-content/uploads/2020/03/midori-unhappy.jpg
みどり

こんなミスをするのは私だけかもしれませんが…笑

どのくらい煮るか

煮る時間は15~20分が目安です。

最初に15分で設定して調理した後、フタを開けてみて、すべてのかぼちゃの色が濃くなっていたら完成です!

おわりに

かぼちゃの煮物は一度作ってしまえば、とても便利な副菜です。

https://www.hakadorukoto.com/wp-content/uploads/2020/03/midori.jpg
みどり

数日日持ちしますし、甘い味付けで子どもにも好評です!

ホットクックで簡単、気軽に作ってみてはどうでしょうか。

以上です!

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