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ホットクックで作る「鶏大根」のレシピ!

この記事では、ホットクックで鶏大根のレシピをご紹介します。

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みどり

無水調理、予約も可能、ホットクックのいいところをフルに活かしたレシピです!

ホットクックで作る鶏大根のレシピ

材料(2人分)

鶏大根の材料

大根 1/2本(大きめの乱切り)

鶏もも肉 1枚(一口大角切り)

しょうゆ 大さじ1

みりん 大さじ1

酒 大さじ1

和風だしの素 小さじ1

砂糖 小さじ2

ごま油 小さじ1

しょうがチューブ 3cm

作り方

(1)内鍋に材料を上から順にすべて入れる。

(2)自動調理「チキンと野菜のカレー(無水カレー)」でセット。(予約するなら予約。)

これで完成です!

補足事項

自動調理「無水カレー」で作る

自動調理に「鶏と大根の煮物」もありますが、調理時間が35分と大根に味を染み込ますには少し時間が短いです。

より大根をやわらかく、味を染み込ますために、自動調理「無水カレー」で作ることをおすすめします!

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みどり

しかも、自動調理「鶏と大根の煮物」が予約ができませんが、

「無水カレー」は予約調理が可能です!

個人的には予約調理した方が、加熱時間が長くなってより味が染み込むので、予約した方がおいしくできると思います。

おわりに

朝、鶏大根の材料を仕込んで予約セット、夜仕事から帰ってきたら、お肉はほろほろで柔らかく、大根はよく味が染み込んだ、おいしい鶏大根が食べられます。

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みどり

甘辛の味付けなので、子どもも喜んで食べてくれます!

ぜひ一度お試しください!

以上です。

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