大根が安く手に入ったら必ずこれ!というくらい作っている、ホットクックのレシピをご紹介します。

みどり
材料も少ないし、使用する調味料も常備しているものなので、お手軽に作れて重宝しているレシピです!

ホットクックで作る「厚揚げと大根の煮物」のレシピ
材料
厚揚げと大根の煮物の材料
作り方
(1)内鍋に大根と厚揚げを入れる。
(2)調味料を混ぜ合わせて、内鍋に入れる。

(3)手動>煮物>混ぜなし>10分でセット。
(4)完了後、全体を混ぜ合わせて延長15分でセット。

みどり
厚揚げと大根の煮崩れを防ぐために、混ぜ技ユニットは使わずに手で混ぜ合わせて、味を染み込ませます。
終わりに
ホットクックで作ると、気軽に味が染みたやわらかい大根に仕上がります。

みどり
ぱくぱく食べてしまうので、倍量で作ってもいいくらいです!
以上です!